სამზარეულო
-
მარწყვის ლიქიორი – ზაფხულის ელექსირი
მოდით, ზაფხულის ნამდვილი ელექსირი დავამზადოთ! მერე ის ქილაში მოვათავსოთ და ზამთრის ცივ დღეებში საყვარელი არომატებით ვისიამოვნოთ! გთავაზობთ სახლის პირობებში დამზადებულ…
Read More » -
ორაგული ბრინჯით
ორაგული ბრინჯით მდიდრული კერძია, რომელიც ძალზე სწრაფად და იოლად მზადდება და კულინარულ ოსტატობას არ მოითხოვს. საჭირო პროდუქტი 200 გ ორაგულის…
Read More » -
ულამაზესი სააღდგომო კვერცხები – უმარტივესი მეთოდი ბუნებრივი მასალებით
სააღდგომოდ კვერცხების შეღებვა ძალიან სასიამოვნო რიტუალია, რომელიც ყველა დიასახლისს გამორჩეულად უყვარს. ენდროთი ერთფრად შეღებილ კვერცხებთან ერთად შეგიძლიათ სააღდგომო სუფრა დაამშვენოთ…
Read More » -
ქათმის ფილე არაჟნის სოუსში
საჭირო პროდუქტი: 400 გ ქათმის ფილე, 50 მლ რძე, 5 ს/კ არაჟანი, 1 ს/კ ფქვილი, 200 გ წყალი, 2 თავი…
Read More » -
უგემრიელესი ჰაეროვანი ბურთულები ფარშით
საჭირო პროდუქტი: 1 კგ შერეული ფარში, 2 ხახვი, 1 კონა მწვანილი, 50 გ კარაქი, 500 გ ფენოვანი ცომი, სიმინდის მარცვლები…
Read More » -
პურის „ქერქში“ გამომცხვარი თევზი – წვნიანი და ძალიან გემრიელი
პურის ქერქის წყალობით თევზი უფრო წვნიანი და გემრიელი გამოდის. განსაკუთრებით კარგია ასე მომზადებული ღურკანა (გარბუშა), თუმცა სხვა თევზებიც არანაკლებ გემრიელია.…
Read More » -
დღეს პიცის მსოფლიო დღეა
17 იანვარს მსოფლიო იტალიური სამზარეულოს ერთ-ერთი სიმბოლოს – პიცის დღეს აღნიშნავს. როგორც ცნობილია, 2017 წელს ამ ტრადიციული იტალიური კერძის მომზადების…
Read More » -
მსოფლიოში საუკეთესო ზამთრის გასახურებელ 10 სასმელს შორის პირველ ადგილზე „ჭაჭაა“, მეექვსეზე – ბერძნული „რაკომელო“
ბრიტანულმა გაზეთმა „გარდიანმა“ (ციფრულმა ვერსიამ) წინასაშობაოდ რეიტინგი გამოაქვეყნა და ზამთრისთვის რეკომენდებულ მსოფლიოში საუკეთესო 10 გასახურებელ (მაგარ ალკოჰოლურ) სასმელს შორის პირველ…
Read More » -
სოკოს კატლეტები მწვანილით და ნიგვზით (სამარხვო)
საჭირო პროდუქტი: 700 გ ქამა სოკო, 30 გ ოხრახუში, 4 ს/კ ზეითუნის ზეთი, 2 თავი ხახვი, 3 კბილი ნიორი, 2…
Read More » -
ბროკოლის ჯანსაღი და გემრიელი კრემსუპი
ამ რეცეპტით დამზადებული ბროკოლის კრემსუპი ძალიან გემრიელია, თანაც უაღრესად სასარგებლო და მსუბუქი; რაც მთავარია, ძალიან ადვილი გასაკეთებელია, სულ რაღაც 30-40…
Read More »