კულინარია
-
სამზარეულო
მაკარონი ფარშითა და ლობიოთი
საჭირო პროდუქტი: 350 გ მაკარონი, 200 გ ფარში, 150 გ მოხარშული ლობიო, 1 ს/კ ტომატპასტა, 80-100 მლ წყალი, დაფნის ფოთოლი,…
Read More » -
სამზარეულო
ჭარხლის წვნიანი კარტოფილით – ადვილად მოსამზადებელი, გემრიელი და სასარგებლო
ეს გემრიელი და სასარგებლო წვნიანი კერძი საკმაოდ ადვილად მზადდება, ცხელ სეზონზე კი, როდესაც ყველაფერს ოხშივარი ასდის, შეგიძლიათ გრილიც მიირთვათ. საჭირო…
Read More » -
სამზარეულო
ღვეზელი ხორცის ფარშით
საჭირო პროდუქტი ცომისთვის: 2 კვერცხი, 0,5 ჩ/კ მარილი, 1 ჩ/ჭ ფქვილი, 1 ჩ/ჭ კეფირი (მაწონი), 0,5 ჩ/კ სოდა. გულსართისთვის: 300…
Read More » -
სამზარეულო
რძეში გადაზელილი ყველი
საჭირო პროდუქტი 2 ლ რძე, 500 გ იმერული ყველი, პიტნა და მარილი – გემოვნებით. მომზადების წესი ყველი დაჭერით მოზრდილ ნაჭრებად,…
Read More » -
სამზარეულო
ბოსტნეულის „სალიანკა“ (სამარხვო)
საჭირო პროდუქტი: 200 გ კომბოსტო, 200 გ სოკოს მარინადი, 1 თავი ხახვი, 1 მჟავე კიტრი, 10 გ მცენარეული ზეთი, 5…
Read More » -
სამზარეულო
სოკოს ვინეგრეტი (სამარხვო)
საჭირო პროდუქტი: 200 გ სოკოს მარინადი, 1 ჭარხალი, 1 სტაფილო, 1 მჟავე კიტრი, 1 თავი ხახვი, 2 კარტოფილი, 3 ს/კ…
Read More » -
სამზარეულო
სალათა ბრინზათი ან ფეტათი
საჭირო პროდუქტი: 3 საშუალო ზომის პომიდორი, 2 კიტრი, 1 ბულგარული წიწაკა, 150 გ ბრინზა, ან ფეტა, ან ჩვეულებრივი ყველი, ოხრახუში,…
Read More » -
სამზარეულო
შვრიის ბურთულები თაფლითა და თხილით
საჭირო პროდუქტი: 1 ჩ/ჭ შვრია, 1 ჩ/ჭ ფქვილი, 3/4 ჩ/ჭ თხილი, 1/2 ჩ/ჭ შაქარი, 125 გ კარაქი, 2 ს/კ თაფლი,…
Read More » -
სამზარეულო
შუ
საჭირო პროდუქტი: ცომისთვის: 100 გ კარაქი, 250 მლ წყალი, 200 გ ფქვილი, 4 კვერცხი; კრემისთვის: 150 მლ შედედებული რძე, 500…
Read More » -
სამზარეულო
ვარია მეგრულად ტყემალსა და ნიგოზში
საჭირო პროდუქტი: 1 მოზრდილი ვარია, 100 გ კარაქი, 3-4 თავი ხახვი, 1 ჩ/ჭ ნიგოზი, 1 ჩ/ჭ ტყემალი, 2 კვერცხის გული,…
Read More »