კულინარია
-
ქართველები უცხოეთში
„ნინა ჯორჯიანას“ კულინარიული წარმატებები იტალიაში და საქართველოსთან დაკავშირებული გეგმები
„დღემდე ვერ შევეგუე უცხო მიწას და ყოველ ღამით საქართველოს ვხედავ სიზმრად. ძლიერი ქალი ვარ, არ მეშინია სიძნელეების გადალახვის, მხოლოდ მონატრებამ,…
Read More » -
სამზარეულო
ორაგული ბრინჯით
ორაგული ბრინჯით მდიდრული კერძია, რომელიც ძალზე სწრაფად და იოლად მზადდება და კულინარულ ოსტატობას არ მოითხოვს. საჭირო პროდუქტი 200 გ ორაგულის…
Read More » -
სამზარეულო
ქათმის ფილე არაჟნის სოუსში
საჭირო პროდუქტი: 400 გ ქათმის ფილე, 50 მლ რძე, 5 ს/კ არაჟანი, 1 ს/კ ფქვილი, 200 გ წყალი, 2 თავი…
Read More » -
სამზარეულო
უგემრიელესი ჰაეროვანი ბურთულები ფარშით
საჭირო პროდუქტი: 1 კგ შერეული ფარში, 2 ხახვი, 1 კონა მწვანილი, 50 გ კარაქი, 500 გ ფენოვანი ცომი, სიმინდის მარცვლები…
Read More » -
სამზარეულო
სოკოს კატლეტები მწვანილით და ნიგვზით (სამარხვო)
საჭირო პროდუქტი: 700 გ ქამა სოკო, 30 გ ოხრახუში, 4 ს/კ ზეითუნის ზეთი, 2 თავი ხახვი, 3 კბილი ნიორი, 2…
Read More » -
სამზარეულო
კექსები თაფლით (სამარხვო)
თაფლისგან დამზადებული კექსები ერთდროულად გემრიელიცაა და სასარგებლოც, თან საკმაოდ იოლად მზადდება. საჭირო პროდუქტი: 250 მლ თბილი წყალი, 2 ს/კ თაფლი,…
Read More » -
სამზარეულო
შემწვარი ღორის ხორცი პორტვეინის საწებლით
ეს კერძი, მაღალფარდოვანი სახელის მიუხედავად, ძალზე იოლად მზადდება. იგი ნამდვილად დაამშვენებს თქვენს სადღესასწაულო სუფრას ან თუნდაც რომანტიკულ ვახშამს საყვარელ ადამიანთან…
Read More » -
სამზარეულო
გაყინული იოგურტი ჟოლოთი – ნაყინის დაბალკალორიული შემცვლელი ცხელ ზაფხულში
ცხელ ზაფხულში რა უნდა ინატროს ადამიანმა, თუ არა ნაყინი?! მაგრამ რა უნდა ვქნათ, როცა ერთი და ორი ცალით პირის ჩატკბარუნება…
Read More » -
სამზარეულო
სომხური ლავაში (სამარხვო)
სიტყვა „ლავაში“ თურქულიდან „კეთილ, სასარგებლო საკვებს“ ნიშნავს. პურის ეს სახეობა უძველესია და სომხურ სამზარეულოში ერთ-ერთი გამორჩეული ადგილი უკავია. საჭირო პროდუქტი:…
Read More » -
სამზარეულო
კომბოსტოს სალათა (სამარხვო)
კომბოსტოს სალათას უამრავი რეცეპტი არსებობს და ნებისმიერი გემოვნების ადამიანი იპოვის თავისთვის მისაღებს. ეს დაბალკალორიული სალათა საკმაოდ სწრაფად მზადდება და თუ…
Read More »