სამზარეულო
-
სოკოს სალათა „დელიკატესი“ საახალწლო სუფრისთვის
საჭირო პროდუქტი: 200 გ ახალი სოკო, 5 კვერცხი, 100 გ ყაბაყი, 200 გ ბადრიჯანი, 100 გ მცენარეული ზეთი, 2-3 ს/კ…
Read More » -
როგორ დავამწნილოთ მკვახე პომიდორი სულ რაღაც ერთ დღეში
პომიდორი ცოცხლადაც სასარგებლოა, თერმულად დამუშავებულიც და დამარინადებულიც. მწვანე პომიდვრის მწნილი მთლიანად ინარჩუნებს სასარგებლო თვისებებს. მწვანე პომიდორი დაბალკალორიულია, თუმცა ვიტამინების ნამდვილი…
Read More » -
იოლი და სახელდახელო: გამაგრილებელი კოქტეილის რეცეპტები
ზაფხულის ხვატს ადამიანები სხვადასხვანაირად ებრძვიან, თუმცა ცხელ დღეებში უგემრიელეს გამაგრილებელ სასმელებს ნამდვილად ვერაფერი შეედრება. ქვემოთ განსხვავებული კოქტეილების რეცეპტებს შემოგთავაზებთ, რომლებიც…
Read More » -
იტალიური კაჩოტა მეგრული შესრულებით (ვიდეო)
დახვეწილ მეგრულ სამზარეულოს მიმზიდველობას ანიჭებს არა მარტო კერძების მრავალრიცხოვნება, არამედ მათი შემადგენელი ინგრედიენტების მრავალფეროვნება, განსაკუთრებულობა და ერთმანეთთან საოცარი შეხამება, მეგრელი…
Read More » -
„ნეიშენალ ჯეოგრაფიკი“ სტატიას აქვეყნებს – ხაჭაპური, ქართული კლასიკა, რომელიც აუცილებლად უნდა დააგემოვნოთ
ხაჭაპური – ქართული კლასიკა, რომელიც აუცილებლად უნდა დააგემოვნოთ, – ამ სათაურით „ნეიშენალ ჯეოგრაფიკი“ (National Geographic) სტატიას აქვეყნებს. საქართველოს ტურიზმის ეროვნული ადმინისტრაციის…
Read More » -
აჭარული ხაჭაპური THE NEW YORK TIMES-ის რჩეულ კერძებს შორის მოხვდა
ქართული სამზარეულოს გამორჩეული კერძი – აჭარული ხაჭაპური მსოფლიოს ერთ-ერთი ყველაზე ავტორიტეტული გამოცემის, The New York Times-ის რჩეულ კერძებს შორის მოხვდა,…
Read More » -
ტურონი და მარციპანი – ესპანური სადღესასწაულო სუფრის მთავარი სასუსნავის ხუთსაუკუნოვანი ისტორია (ვიდეო)
ესპანეთის წარმოუდგენელია საშობაო სუფრა ცნობილი ესპანური ტკბილეულის – ტურონისა და მარციპანის გარეშე. ამ გემრიელ სასუსნავს ხუთი საუკუნის განმავლობაში ერთი და…
Read More » -
ყველაფერი ქათმის ხორცზე – საჭირო ინფორმაცია და კერძების რეცეპტები
ფრინველის ხორცი, კერძოდ კი, ქათამი ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი მოსამზადებელი და ხელმისაწვდომი საკვებია, რომელიც, აგრეთვე, ცილის შესანიშნავი წყაროა, თუმცა გასათვალისწინებელია, რომ…
Read More » -
იტალიელმა შეფმზარეულმა პასტის მომზადებისას „ბარბაროსული შეცდომები“ დაასახელა
იტალიელმა შეფმზარეულმა უილიამ ლამბერტიმ „გაზეტა.რუსთან“ საუბარში დაასახელა 2 შეცდომა პასტის მომზადებისას, რომელიც მას „ბარბაროსულად“ მიაჩნია. „არავითარი ზეთის დამატება და ცივი…
Read More » -
შქმერულის შემდეგ იაპონიაში ხარჩოს ნახევარფაბრიკატის წარმოება დაიწყო
იაპონიაში შქმერულის შემდეგ ხარჩოს ნახევარფაბრიკატის წარმოება დაიწყო – ინფორმაციას ამის შესახებ საქართველოში იაპონიის საელჩო საკუთარ ფეისბუქგვერდზე ავრცელებს. „მოხარულები ვართ გაცნობოთ,…
Read More »