სამზარეულო
შამპანურის კოქტეილი ბროწეულის წვენით და მარცვლებით

ეს ლამაზი და ორიგინალური კოქტეილი ნებისმიერ დღესასწაულს ან წვეულებას დაამშვენებს.
საჭირო პროდუქტი:
500 გ ბროწეული,
500 მლ შამპანური,
ყინულის კუბები.
მომზადების წესი:
გამოწურეთ წვენი ბროწეულიდან, დაახლოებით 150 მლ.
შამპანური გააცივეთ 7 გრადუსამდე.
ბოკლებში ჩაყარეთ ყინული. თანაბრად გაანაწილეთ ბროწეულის წვენი. ძალიან ფრთხილად დაასხით ზემოდან შამპანური, ისე რომ ბროწეულის წვენი ქვევით დარჩეს. ჩაყარეთ ბროწეულის მარცვლებიც.
ძალიან სასიამოვნო დასალევია!
თამარ ქავჟარაძე



