სამზარეულო
-
ბოსტნეულის „სალიანკა“ (სამარხვო)
საჭირო პროდუქტი: 200 გ კომბოსტო, 200 გ სოკოს მარინადი, 1 თავი ხახვი, 1 მჟავე კიტრი, 10 გ მცენარეული ზეთი, 5…
Read More » -
სოკოს ვინეგრეტი (სამარხვო)
საჭირო პროდუქტი: 200 გ სოკოს მარინადი, 1 ჭარხალი, 1 სტაფილო, 1 მჟავე კიტრი, 1 თავი ხახვი, 2 კარტოფილი, 3 ს/კ…
Read More » -
სალათა ბრინზათი ან ფეტათი
საჭირო პროდუქტი: 3 საშუალო ზომის პომიდორი, 2 კიტრი, 1 ბულგარული წიწაკა, 150 გ ბრინზა, ან ფეტა, ან ჩვეულებრივი ყველი, ოხრახუში,…
Read More » -
შვრიის ბურთულები თაფლითა და თხილით
საჭირო პროდუქტი: 1 ჩ/ჭ შვრია, 1 ჩ/ჭ ფქვილი, 3/4 ჩ/ჭ თხილი, 1/2 ჩ/ჭ შაქარი, 125 გ კარაქი, 2 ს/კ თაფლი,…
Read More » -
შუ
საჭირო პროდუქტი: ცომისთვის: 100 გ კარაქი, 250 მლ წყალი, 200 გ ფქვილი, 4 კვერცხი; კრემისთვის: 150 მლ შედედებული რძე, 500…
Read More » -
ვარია მეგრულად ტყემალსა და ნიგოზში
საჭირო პროდუქტი: 1 მოზრდილი ვარია, 100 გ კარაქი, 3-4 თავი ხახვი, 1 ჩ/ჭ ნიგოზი, 1 ჩ/ჭ ტყემალი, 2 კვერცხის გული,…
Read More » -
მწვანე აჯიკა
საჭირო პროდუქტი: 100 გ მწვანე ცხარე წიწაკა, 1-2 მწვანე ტკბილი წიწაკა, 2-3 კბილი ნიორი, 1 ჩ/კ ქინძის მარცვლები, 1 ჩ/კ…
Read More » -
ნიგვზიანი ბადრიჯანი (სამარხვო)
საჭირო პროდუქტი: 1 კგ ბადრიჯანი, 200-250 გ ნიგოზი, 1 თავი ხახვი, 1 ჩ/კ ხმელი ქინძი, 1 ჩ/კ უცხო სუნელი, 1/2…
Read More » -
მაკარონი კრევეტებითა და პომიდვრის სოუსით
საჭირო პროდუქტი: 350 გ მაკარონი (სასურველია პატარა ზომის), 200 გ გაყინული კრევეტები, 2 თავი ხახვი, 100 გ ბეკონი ან შებოლილი…
Read More » -
სალათა სოკოთი და კიტრით (სამარხვო)
საჭირო პროდუქტი: 1/2 კონა სალათის ფოთლები, 200 გ ქამა სოკო, 2 კიტრი, 1 წითელი ბულგარული წიწაკა, 8-10 ზეთისხილი, 1 კონა…
Read More »