სამზარეულო
-
სტაფილოს უგემრიელესი სალათა – მარტივად მოსამზადებელი და სასარგებლო
სტაფილოს ეს სალათა შეგიძლიათ ყოველდღე მიირთვათ – არ მოგწყინდებათ და ძირითადი კერძების შესანიშნავი შემავსებელია. გარდა იმისა, რომ ძალიან გემრიელია და…
Read More » -
მაწონი არის საქართველოს ერთ-ერთი პირველი არაფორმალური „ელჩი“ ევროპაში – მაწვნის გავრცელების უცნაური ისტორია
ქართული ფილმი „ფესვები“ გინახავთ? მთავარი გმირი, ქართველი ემიგრანტი მარსელის ქუჩებში ეტლით მაწვნის ქილებს რომ დაატარებს და ყიდის, ყველა ფრანგი რომ…
Read More » -
„სტუმარმასპინძლობა საქართველოში მთავარი კერძია“ – Madrid Fusion
29-31 იანვარს ესპანეთში, მადრიდში საქართველო მსოფლიოში ყველაზე გავლენიან გასტროკონგრესზე Madrid Fusión 2024 სტუმრის სტატუსით იქნება წარმოდგენილი. 3 დღის განმავლობაში ქართული…
Read More » -
ტირამისუს ყველაზე მაგარი რეცეპტი – სხვანაირად აღარასდროს გააკეთებთ!
ტირამისუს გაკეთება ბევრნაირი რეცეპტით მიცდია: კლასიკური, კვერცხიანი, უკვერცხო, ნაღებით, უნაღებოდ, ეკონომიური (ნადუღით), შესქელებული რძით და ა.შ. ათასნაირ რეცეპტს ნახავთ ინტერნეტში,…
Read More » -
სოკოს სალათა „დელიკატესი“ საახალწლო სუფრისთვის
საჭირო პროდუქტი: 200 გ ახალი სოკო, 5 კვერცხი, 100 გ ყაბაყი, 200 გ ბადრიჯანი, 100 გ მცენარეული ზეთი, 2-3 ს/კ…
Read More » -
როგორ დავამწნილოთ მკვახე პომიდორი სულ რაღაც ერთ დღეში
პომიდორი ცოცხლადაც სასარგებლოა, თერმულად დამუშავებულიც და დამარინადებულიც. მწვანე პომიდვრის მწნილი მთლიანად ინარჩუნებს სასარგებლო თვისებებს. მწვანე პომიდორი დაბალკალორიულია, თუმცა ვიტამინების ნამდვილი…
Read More » -
იოლი და სახელდახელო: გამაგრილებელი კოქტეილის რეცეპტები
ზაფხულის ხვატს ადამიანები სხვადასხვანაირად ებრძვიან, თუმცა ცხელ დღეებში უგემრიელეს გამაგრილებელ სასმელებს ნამდვილად ვერაფერი შეედრება. ქვემოთ განსხვავებული კოქტეილების რეცეპტებს შემოგთავაზებთ, რომლებიც…
Read More » -
იტალიური კაჩოტა მეგრული შესრულებით (ვიდეო)
დახვეწილ მეგრულ სამზარეულოს მიმზიდველობას ანიჭებს არა მარტო კერძების მრავალრიცხოვნება, არამედ მათი შემადგენელი ინგრედიენტების მრავალფეროვნება, განსაკუთრებულობა და ერთმანეთთან საოცარი შეხამება, მეგრელი…
Read More » -
„ნეიშენალ ჯეოგრაფიკი“ სტატიას აქვეყნებს – ხაჭაპური, ქართული კლასიკა, რომელიც აუცილებლად უნდა დააგემოვნოთ
ხაჭაპური – ქართული კლასიკა, რომელიც აუცილებლად უნდა დააგემოვნოთ, – ამ სათაურით „ნეიშენალ ჯეოგრაფიკი“ (National Geographic) სტატიას აქვეყნებს. საქართველოს ტურიზმის ეროვნული ადმინისტრაციის…
Read More » -
აჭარული ხაჭაპური THE NEW YORK TIMES-ის რჩეულ კერძებს შორის მოხვდა
ქართული სამზარეულოს გამორჩეული კერძი – აჭარული ხაჭაპური მსოფლიოს ერთ-ერთი ყველაზე ავტორიტეტული გამოცემის, The New York Times-ის რჩეულ კერძებს შორის მოხვდა,…
Read More »