სამზარეულო
-
რატომ ირჩევა ძნელად ახალი კვერცხი და როგორ გავაადვილოთ ეს პროცესი
მოგეხსენებათ, რაც უფრო ახალია კვერცხი, მით უფრო ძნელია მოხარშვის შემდეგ ნაჭუჭის მოცილება. ამის ახსნა მარტივია: ახალ კვერცხში ცილის მჟავიანობა (pH)…
Read More » -
ყველაზე მარტივი კრემი ტორტისთვის – 3 ინგრედიენტი და იდეალური შედეგი 10 წუთში
ეს ნაზი კრემი სულ რაღაც 5-10 წუთში მზადდება. არაფრის ხარშვა არ დაგჭირდებათ, ხოლო გამოყენება შეგიძლიათ ტორტებისთვის, ნამცხვრებისა და დესერტებისთვის. სურვილის…
Read More » -
უგემრიელესი ორაგული პიკანტურ სოუსში – სწრაფად და მარტივად
დახვეწილი, რესტორნის სტილის კერძის მომზადება სახლში ბევრად უფრო მარტივია, ვიდრე შეიძლება გეგონოთ. ნაზი ორაგული არომატულ, მომჟავო-მოტკბო სოუსში შესანიშნავი არჩევანია რომანტიკული…
Read More » -
კექსები თაფლით (სამარხვო)
თაფლიანი სამარხვო კექსები ერთდროულად გემრიელიცაა და სასარგებლოც, თან ძალიან იოლად მზადდება. საჭირო პროდუქტი: 250 მლ თბილი წყალი, 2 ს/კ თაფლი,…
Read More » -
დიეტური, ჯანსაღი და სასარგებლო ბლინები სიმინდის ფქვილით
სიმინდის ფქვილისა და კეფირის გამოყენებით შეგიძლიათ არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი ბლინების გამოცხობაც. რეცეპტს ექიმი, მკვლევარი და საკონსულტაციო ცენტრის ხელმძღვანელი…
Read More » -
სოკოს სალათა – „დელიკატესი“ საახალწლო სუფრისთვის
საახალწლო სუფრა ყოველთვის განსაკუთრებულ კერძებს ითხოვს – ისეთებს, რომლებიც ერთდროულად მსუბუქიცაა, არომატულიც და ვიზუალურად მიმზიდველიც. სოკოს სალათა კვერცხით, ყაბაყითა და…
Read More » -
ვასილოპიტა: ბერძნული საახალწლო ნამცხვარი შიგნით დამალული იღბლის მონეტით – შესანიშნავი რეცეპტი
ზამთრის დღესასწაულების დაწყებამდე სულ ცოტა რჩება, ოჯახებში კი ნელ-ნელა იღვიძებს ის განსაკუთრებული, ჯადოსნური, თბილი და ლამაზი მომენტების მოლოდინი, რომელიც ახალ…
Read More » -
ბროწეულის სეზონი – მარჯნის მარცვლოვანი საოცარი ნაყოფი ბარაქის, ჯანმრთელობისა და სილამაზისთვის
ბროწეული – უძველესი და „კურთხეული“ ხილი (კენკრა), რომელიც ჯერ კიდევ ბიბლიაში, თორასა და ყურანში მოიხსენიება. ის სიყვარულის, ნაყოფიერებისა და სიცოცხლის…
Read More » -
რომელი მოწყობილობა მოიხმარს ყველაზე მეტ ელექტროენერგიას თქვენს სახლში
მაცივარი და საშრობი მოწყობილობები საკმაოდ დიდი რაოდენობით ელექტროენერგიას მოიხმარს, თუმცა ელექტრო ჰაერღუმელი პირველ ადგილზეა ელექტროენერგიის მოხმარების მხრივ. მაცივრისგან განსხვავებით, რომელიც…
Read More » -
სახელდახელო კექსი – მარტივად მოსამზადებელი და გემრიელი
ამ გემრიელი ნამცხვრის მომზადებას არც რაიმე განსაკუთრებული ინგრედიენტები სჭირდება და არც დიდი ძალისხმევა – ცომი მზადდება სწრაფად და სწრაფადვე ცხვება.…
Read More »