პიცა
-
ქართველები უცხოეთში
ქართველი პიცაიოლო, რომელიც იტალიელებს ეროვნულ კონკურსებს უგებს და პიცის ცხობას ასწავლის
ვალერი სახიაშვილი 13 წლისა იყო, იტალიაში ემიგრაციაში რომ წავიდა დედასთან, რომელიც რომთან ახლოს, პატარა დასახლებაში ოჯახში მუშაობდა. წავიდა ქართული საჯარო…
მეტი -
ქართველები უცხოეთში
წარმატებული ქართველი კულინარი იტალიაში – ლაშა წერედიანი
კულინარიაში პირველი ნაბიჯები გერმანიაში გადადგა, პროფესიით მენეჯერ-მარკეტოლოგი, საქმეს სერიოზულად გაეცნო და სრულიად განსხვავებულ სფეროში აღმოჩნდა – მიზანდასახული, თავისი ნიჭიერებით, მონდომებითა…
მეტი -
მსოფლიო
დღეს პიცის მსოფლიო დღეა
17 იანვარს მსოფლიო იტალიური სამზარეულოს ერთ-ერთი სიმბოლოს – პიცის დღეს აღნიშნავს. როგორც ცნობილია, 2017 წელს ამ ტრადიციული იტალიური კერძის მომზადების…
მეტი -
სამზარეულო
ჩისბურგერ-პიცა
საჭირო პროდუქტი: ცომი, პომიდვრის საწებელი, მოცარელა, ხორცის ბურთულები (გუფთები), ხახვი – ყველაფერი გემოვნებით. მომზადების წესი: მოამზადეთ პიცის ცომი (ან მზა…
მეტი