ეს გემრიელი კერძი ადვილი მოსამზადებელია და სადღესასწაულო სუფრასაც მოუხდება. რადგან ძალიან სწრაფად კეთდება, ყველა ინგრედიენტი წინასწარ მოამზადეთ, რომ თვალწინ გქონდეთ. საჭირო პროდუქტი: 600 გ ქათმის ფილე, 50 მლ რძე, 200 გ არაჟანი, 2 ს/კ ფქვილი, 200 გ წყალი, 1 დიდი თავი ხახვი (ან ორი საშუალო), 50 გ კარაქი (ან 3 ს/კ ზეთი), 4-5 კბილი ნიორი … Continue reading ქათმის ფილე არაჟნის სოუსში